kilka słów o Ciastkarstwie

Czesław Dojutrek, Andrzej Pietrzyk "Ciastkarstwo. Podręcznik technologii dla ZSZ"



Kolejna "odkurzona" przeze mnie książka. Nawet nie wiedziałam, że coś takiego znajduje się u mnie w domu O.O. Któż by się spodziewał ;)


Ciekawa pozycja, która pomaga zrozumieć więcej na temat różnych wypieków, słodkości. Powiedzieć/napisać, że to publikacja z przepisami to zdecydowanie za mało.

Bardzo mnie zaciekawiła i obudziła we mnie "instynkt badacza", zaciekawiła mnie... choć tak wiem, nie jest to nowa pozycja, ale nie znaczy, że nie zawiera ciekawych informacji, nawet jeśli "obecnie" może pewne rzeczy robi się trochę inaczej.

Pozdrawiam,
Airi

Wydanie 6
Warszawa 1985
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Copyright z 1974 r.

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz :)

Popularne posty z tego bloga

Dwie drogi

  Dwie drogi   Do dzisiejszego wpisu zainspirowały mnie dwa nagrania, które zobaczyłam na yt. Poznacie je w tym wpisie jeśli tylko zechcecie na niego kliknąć.
Czytaj więcej

Recenzja. Arthur C. Brooks „Odkrywanie nowej mocy"

  Arthur C. Brooks „Odkrywanie nowej mocy. W poszukiwaniu spełnienia, harmonii i celu w drugim rozdziale życia”   „Odkrywanie nowej mocy” to Bestseller New York Timesa co z jednej strony może rekomendować tę pozycję, z drugiej nie zawsze coś co jest uznane za taki bestseller da się „zastosować” do sytuacji w różnych krajach i wśród innych społeczności niż ta, w której żyje autor. Jak jest tym razem? Zapraszam do przeczytania recenzji może znajdziecie tam odpowiedź 😉 .
Czytaj więcej

Wielcy nie tacy wielcy

Gdy Wielcy nie są Wielkimi Ludźmi   Chcielibyśmy by osoby, które coś osiągnęły w jakieś dziedzinie, mogą być w niej autorytetem bądź zrobili coś niezwykłego co wpłynęło na zmiany na świecie byli nieskazitelnymi postaciami. Ludźmi bez skazy, będącymi autorytetami i modelowymi postaciami pod każdym względem, w każdej dziedzinie. Mamy takie pragnienia a nieraz nawet oczekiwania…                                                                                             Niestety często okazuje się, że takimi nie są.
Czytaj więcej